Haricots verts au bacon(micro ondes)

Temps d'attente : aucun

Ingrédients

1 paquet de 8 oz/225 g de haricots verts à la française surgelés

1 petit oignon haché fin

4 tranches de bacon détaillées en morceaux de 3/4 de po/2 cm

1 cuil. à soupe de vinaigre de vin 1 bonne pincée de sucre (facultatif)

sel et poivre beurre pour servir

4 PERSONNES

Préparation

1 Percez le paquet de haricots, déposez-le sur du papier absorbant et faites cuire 2 min à MAX. Versez les légumes dans une passoire et laissez égoutter. Réservez.

2 Mélangez l'oignon et le bacon, couvrez lâchement de papier ciré et faites cuire 5 min à MAX., jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Remuez.

3 Incorporez les haricots, le vinaigre de vin, le sucre au goût, puis assaisonnez. Couvrez et faites cuire 3 ou 4 min à MAX., en remuant 1 fois, jusqu'à ce que les haricots soient tendres mais encore croquants.

4 Ajoutez une noix de beurre et servez avec de la volaille ou des neufs.