Bâtonnets de carottes glaçés (Micro-Ondes)

Four de 700 watts

Petit conseil: Des carottes légèrement sucrées, brillantes et tendres. Les servir avec le bifteck ou pour accompagner un rôti de veau ou de boeuf.

Ingrédients:

6 à 8 jeunes carottes, en bâtonnets

¼ de tasse (60 mL) d'eau

½ cuil. à thé (2 mL) de cassonade

3 cuil. à soupe (50 mL) de beurre

1 cuil. à thé (5 mL) de cassonade

½ cuil. à thé (2 mL) de sel

Préparation:

  Peler les carottes et les couper en bâtonnets.

· Les mettre dans un plat de 4 tasses (1L).

· Ajouter l'eau et la demi-cuillerée à thé (2 mL) de cassonade.

· Remuer, couvrir et faire cuire 7 à 8 minutes à << HIGH>>.

· Bien remuer après 5 minutes de cuisson.

· Ajouter le reste des ingrédients.

· Bien mélanger et faire cuire 4 minutes à << HIGH >>.

· Remuer et servir.

Préparation: 7 min

Cuisson: de 11 à 12 min

Attente: Aucune