Champignons aux fines herbes  (micro ondes)

Provenance:   Jean-Claude B., St-Adalbert, Québec

Commentaires: Four de 700 watts

Temps d'attente: aucun

Portions: 4

Ingrédients

    * 4 cuil. à café [20 mL] d'huile de tournesol

    * 1 livre [450 g] de champignons

    * 2 cuil. à soupe [30 mL] de jus de citron

    * 2 cuil. à soupe [30 mL] de persil grossièrement haché

    * 2 cuil. à café [10 mL] de thym haché ou 1 c. à café [5 mL] de thym séché

    * 2 cuil. à soupe [30 mL] de graines de citrouille

Préparation

    * Faites chauffer un plat à brunir 5 minutes à 'MAXIMUM', ou selon les indications du fabricant.

    * Versez-y l'huile, les champignons, le jus de citron et les herbes.

    * Remuez, couvrez et enfournez de 4 1/2 à 5 1/2 minutes à 'MAXIMUM', en remuant à mi-temps.

    * Parsemez de graines de citrouille et servez chaud avec des craquelins de blé entier.

    * Pour 2 personnes: diminuez les ingrédients de moitié et faites cuire 4 ou 4 1/2 minutes à 'MAXIMUM'.