Épis de maïs grillés au beurre ou à l'ail [micro-ondes + BBQ]
Provenance: Jean-Claude B., St-Adalbert
Commentaires: Cuire les épis de maïs au micro-ondes et les réchauffer au BBQ, la sauce au micro-ondes.
Micro-ondes:
Four de 700 watts
Temps d'attente: aucun
BBQ:
Temps de grillade: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
* 4 épis de maïs
* 100 g [4 onces] de beurre
Maïs à l'ail
* 4 épis de maïs
* 100 g [4 onces] de fromage à la crème et à l'ail
Préparation
* Placer les épis dans un plat, bien distancés entre eux, couvrir et cuire au micro-ondes 10 minutes à 'MAXIMUM', en les retournant à mi-temps.
* Fondre le beurre ou le fromage à la crème et à l'ail, à couvert, dans un petit plat de service, 1 ou 1 1/2 minute à 'MAXIMUM.
* Placer les épis sur la grille du BBQ et laisser cuire 5 minutes, jusqu'à tendreté.
* Servir le beurre ou le mélange de fromage fondu avec les épis.