Recette pour tes escargots

Source

Donne

Commentaires

   Très bon

  Jades.

• 1 Boite de 24 escargots.
• 1-1/2 tasse de crème à cuisson à 15% ou 35%
• Un petit paquet de fromage bleu extra crémeux ROSENBORG, (c'est une petite boite en pointe.)
• Petit vol aux vent miniature, ou petite pointes de toast que tu fais toi-même.

• Tu fais fondre le fromage tranquillement, tu ajoute la crème tu laisse réduire un peu, ensuite tu ajoute les escargots qui sont bien rincés et égouttés, et tu amènes à ébullition, ensuite éteint le feu.
• Tu n'as plus qu' à faire réchauffer tes vol-au-vent, ou faire tes petites pointes de toast, ensuite tu mets dans des petites assiettes individuelles,  1 vol au vent et 2 petites pointes de toast et tu ajoutes de cette bonne petite préparation dessus.