Galette à la mélasse

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  Dodo xxx  (Micheline V)

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• 1 oeuf
• 1 tasse de lait
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de mélasse
• 1 tasse de graisse fondu
• 1 cuil. à thé de sel
• 1 cuil. à thé de soda
• 1 cuil. à thé de vanille
• 4 tasse de farine (environ)

• Battre tous ces ingrédients un après l'autre avec votre mixette.
• Cuire au four à 400⁰ F
• Avec une tôle à biscuit à double fond, non graissé au centre du four.
• Bon appétit