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Saucisses cocktail de Noël

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  donne 72 portions.

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  A chaque Jour de l'An, je fais cette recette dans le buffet - les jeunes et   moins jeunes aiment bien cette recette johanne :)

  •  1 paquet de petites saucisses cocktails (1 livre)
  •   1/2 tasse de Ketchup
  •   1/2 tasse de gelée de baie (genre blackberry ou bleuets)
  •   1 cuil. à thé (5 ml) de poudre d'oignons ou provenant d'une enveloppe de soupe à l'oignon déshydratée  
  •  Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
  • Ajouter les saucisses, et amener à ébullition  
  •  Réduire le feu et couvrir durant 30-45 minutes au plus bas.
  •  Piquer les saucisses avec des cures dent pour servir -