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Boeuf suisse de Christiane

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   Excellente recette donnée par Christiane

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  • 1 paquet de boeuf à fondue
  • 1 oignon
  • 3 branches de céleri
  • 1 boite 19 oz. de tomates en dés
  • 19 onces de crème de tomate
  • Sel et poivre au goût
  • Blanchir la viande dans l'eau
  • Revenir l'oignon et le céleri dans l'huile
  • Mêler le tout et finir la cuisson à feu doux