PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ


Asperges au fromage

Source

Provenance:     Nancy, St-Ubalde  

Donne

Portions:   4

Commentaires

 

  • Fromage à tartiner
  • 4 à 6 tranches de pain blanc, ou brun
  • 1 boîte d'asperges, bien égouttées
  • Préchauffer le four à 200°C [400°F].
  • Étendre du fromage à tartiner sur chacune des tranches de pain.
  • Y déposer trois ou quatre [3 ou 4] asperges, replier les tranches de pain en 2 et retenir chacune avec un cure-dents.
  • Les déposer sur une plaque de cuisson non beurrée.
  • Dorer au four préchauffé, pendant environ 10 à 15 minutes.