Amuse-gueule au fromage

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Provenance:     Céline, Île-Perrot     

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Délicieux! Merci à Pauline qui travaille à la banque pour cette recette.

• 227 g [1/2 livre] de fromage cheddar fort
• 1 petit oignon tranché fin ou en morceaux
• 8 à 10 tranches de bacon cuit
• 113 g [4 onces] d'amandes effilées sautées dans du beurre [jusqu'à dorées]
• 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
• 10 mL [2 cuil. à thé] de sauce Worcestershire
• Sel et poivre
• 3 ficelles de pain tranché

• Mélanger le tout et étendre sur chaque tranche.
• Faire congeler individuellement [si possible].
• Lorsque prêt à servir, faire cuire au four à 180°C [350°F] environ 15 minutes.