Bouchées au fromage [2]

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Provenance:     Amélie, Saint-Léonard  

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• 190 mL [3/4 de tasse] de sauce à salade
• 450 g [2 tasses] de fromage cheddar râpé
• 4 oignons verts, hachés
• 60 mL [1/4 de tasse] de bacon cuit émietté [facultatif]
• 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre
• 1 pain baguette

• Préchauffer le four à 200°C [400°F].
• Mélanger ensemble la sauce à salade, le fromage cheddar râpé, les oignons verts hachés, les miettes de bacon et le poivre.
• Trancher le pain en tranches de 1,3 cm [1/2 pouce] d'épaisseur puis couper chacune des tranches en deux.
• Étendre le mélange fromagé sur les demi-tranches de pain et les déposer sur une tôle à biscuits.
• Les dorer au four préchauffé pendant 10 minutes, et servir.