- 2 boîtes de 227 g [8 onces] chacune de pâte à croissant
- 1 enveloppe de 28 g [1 once] de mélange sec pour vinaigrette 'Ranch'
- 2 contenants de 227 g [8 onces] chacun de fromage à la crème mou
- 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
- 225 g [1 tasse] de fromage cheddar grossièrement râpé
- 250 mL [1 tasse] de brocoli haché
- 250 mL [1 tasse] de chou-fleur haché
- 80 mL [1/3 de tasse] d'oignon haché
- 125 mL [1/2 tasse] de céleri haché
- 125 mL [1/2 tasse] de carotte hachée
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- Préchauffer le four à 190°C [375°F].
- Dérouler la pâte à croissant dans un moule de cuisson de 38 x 25 cm [15 x 10 pouces].
- Avec ses doigts et un rouleau à pâte, étirer la pâte pour bien couvrir le fond du moule.
- Pincer les perforations dans la pâte.
- Cuire la pâte au four préchauffé pendant 5 à 7 minutes, pour la dorer légèrement.
- Dans un bol, mélanger ensuite ensemble le mélange pour vinaigrette, le fromage à la crème mou et la mayonnaise jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés, et le mélange léger.
- Étendre le mélange sur la pâte.
- Saupoudrer le mélange du fromage cheddar râpé et le garnir du brocoli, du chou-fleur, de l'oignon, du céleri et de la carotte hachés.
- Presser légèrement les légumes et réfrigérer.
- Au moment de servir, découper la pâte garnie en carrés de 5 cm [2 pouces] chacun.
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