Boulettes à l'ail

Source

Provenance:     Chantal, Longueuil  

Donne

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• 680 g [1 1/2 livre] de boeuf haché maigre
• 190 mL [3/4 de tasse] de sauce à spare-ribs à l'ail [forte]
• 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
• 2 gousses d'ail, émincées

• Préchauffer le four à 180°C [350°F].
• Mélanger ensemble tous les ingrédients.
• Façonner le mélange en boulettes utilisant 5 mL [1 cuil. à thé] du mélange pour chacune.
• Les déposer sur une lèchefrite recouverte d'un papier d'aluminium.
• Les cuire au four préchauffé, pendant 20 minutes.