Rouleaux aux bananes

Provenance: Ramon, Montréal

Portions: 2

Ingrédients

* 2 petites 'tortillas' molles [crêpes à la farine de maïs]

* 60 mL [4 cuil. à table] de beurre d'arachide

* 2 bananes

Préparation:

* Étendre 30 mL [2 cuil. à table] de beurre d'arachide formant une ligne au centre d'une des 'tortillas'.

* Trancher une des bananes.

* Déposer les tranches de banane sur le beurre d'arachide d'une des 'tortillas'; la rouler.

* Répéter l'opération avec l'autre 'tortilla', le reste du beurre d'arachide et l'autre banane.

* Déguster aussitôt.