- 1/4
tasse d’huile
- 1/4
tasse de ketchup
- 1
cuil. à thé de sucre
- 1/4
cuil. à thé poivre
- 1
gousse d’ail haché
- 1
cuil. à thé d’origan séché
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- Mélanger
le tout et faire mariner la viande et les légumes de 12 à 24
heures.
- Cuire
au four ou au BBQ.
- Je
m'en sers aussi pour des tournedos de boeuf !
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