- #
1 :
- 1/2
tasse (125ml) acide vinaigre blanc, vinaigre de vin, vinaigre de
cidre vin
rouge, jus citron, jus ananas, jus tomate, bière, yogourt,
etc...
- #
2 :
- 1/2
tasse (125ml) huile olive, végétale
- #
3 :
- 1
cuil. à thé (25ml) herbe au choix ou
1/4
cuil. à thé (25ml) poudre de chili, poivre, poudre d'ail
ou
1/4-1/2
tasse (50-125ml) sauce soya, ketchup, sauce chili ou
1
feuille laurier, 1-2 gousse ail, 1-2 cuil. à thé
(5-10ml) raifort, 1 oignon
haché, 1-3 cuil. à thé (5-15ml) sauce
Worcestershire
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- Mélanger
les 3 ingrédients et voilà.
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