Marinade pour le steak piquant
Ingrédients
1/4
tasse de sauce soya
2 cuil. à table de sauce à homard, moi j'utilise sauce aux poissons
1 cuil. à table de Sauce Hoisin
1 cuil. à table de cassonade
1 cuil. à table de Sherry sec
1 gousse d'ail haché
1 cuil. à thé d'huile de sésame
Préparation
Mariner les steaks 3 heures ou de préférence toute une nuit.
Par : Caroline35