BROCHETTE CANTONAISE À L'ANANAS  

Préparation : 5 minutes

Portions : 6  

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) d'huile végétale

1 pot de sauce VH Cantonaise aux ananas

4 cuil. à soupe (60 ml) de sauce soya

2 gousse d'ail hachées finement

Préparation

Incorporer tous les ingrédients dans un plat de plastique.

Inclure les cubes de poulet cru et les légumes qui feront la brochette.

Mariner le temps désiré, c'est succulent!!

Merci à Valérie pour cette recette!  

Que j'ai servi avec la recette de sauce de Yat

Ingrédients

Sauce à l'ananas

1/2 tasse de jus d'ananas

1/2 tasse de sucre

1/4 de tasse de vinaigre

2 cuil. à thé de sauce soya

2 cuil. à thé de fécule de maïs délayées dans un peu d'eau

Préparation

Amener les quatre premiers ingrédients à ébullition et épaissir avec la fécule de maïs.

Par : Elyne H ( Source : Valérie et Yat )