PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ

BEURRE AU RHUM ÉPICÉ DE BEST

Source

    Le Livre de recettes de Mireille

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    Par : Best 

Recette No:2643 crée le:2004-02-13

  • 225 g [1 tasse] de beurre
  • 45 mL [3 cuil. à table] de rhum brun [vieux de préférence]
  • 60 mL [1/4 de tasse] de cassonade
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de cannelle
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de zeste de citron
  • Incorporer au beurre le rhum brun, la cassonade, la muscade, la cannelle et le zeste de citron.
  • Accompagne les gruaux, les tranches de pain grillées.