BEURRE D'ARACHIDES CROQUANT DE NICOCLER

Source

    Le Livre de recettes de Mireille

Donne

   Donne 1 1/4 tasse. 

Commentaires

    Je viens te donner la recette de beurre d'arachides.

• 2 tasses d'arachides rôties à sec et non salées
• 1/4 cuil à thé de sel
• 1/2 tasse des mêmes arachides hachés
• 1/2 cuil à thé de zeste d'oranges rapées (facultatif)

• Mettes les arachides entières et le sel dans le robot, et travaillez-les pendant 5 minutes.
• Raclez la paroie du bol de temps en temps  pour que la texture soit uniforme.
• Ajoutez les arachides hachées et le zeste d'orange s'il y a lieu.
• Mettez dans un contenant couvert et réfrigéréz au moins 1 heures (1 mois maximum)