PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ
Pâte au cari
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Mettre 2 cuil. à thé de cari en poudre dans une poêle sèche et faire cuire environ 1 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'un parfum s'en dégage.
Mettre dans un bol et laisser refroidir.
Ajouter ensuite 1/4 livre de beurre et mélanger au batteur électrique.