PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ

**Fizz désaltérant à la fraise et melon d'eau**

Source

Provenance :     Sakya

Donne

 

Commentaires

 

  • 1 tasse 250 ml fraises parées
  • 2 tasses 500 ml melon d 'eau coupé en petits cubes
  • 1 tasse 250 ml jus ou nectar de nectarine
  • 1 1/2 tasse 375 ml eau minéral gazéifiée
  • Mettre les trois premiers ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
  • Réduire jusqu'à l'obtention d'une purée lisse et homogène.
  • Ajouter l'eau gazéifiée, puis mélanger.
  • Servir dans des verres contenant quelques glaçons.