Coupes Omelettes au Bologne

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   Source : Julie1983

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• 8 tranches de Bologne
• 3 oeufs
• 2 cuil. à table de lait
• 2 cuil. à thé d'oignon haché fin
• 3 onces de fromage râpé

• Cuire 6 tranches de Bologne jusqu'à ce qu'elles fassent des dômes.
• Mettre les dômes dans des moules à muffins.
• Dans un bol battre les oeufs et le lait.
• Couper les 2 tranches restantes en cubes et mettre avec les oeufs.
• Ajouter les oignons.
• Verser dans les dômes.
• Cuire à 375ºF pendant 15-17 minutes.
• Mettre du fromage et remettre 2-3 minutes.