Bologne dans le vinaigre

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    Julie1983

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• 1 tasse de vinaigre
• 1/2 tasse d'eau
• 1/4 tasse de sucre
• 1/8 cuil. à thé de sel
• 1 cuil. à table d'épices à marinades
• 1 oignon moyen en tranches
• 2 livres de Bologne en cubes de 2-3 pouces

• Mélanger ensemble les 5 premiers ingrédients et amener à ébullition pour 8 minutes.
• Mettre le Bologne et les oignons dans des pots Mason.
• Verser le vinaigre sur le Bologne.
• Réfrigérer toute la nuit.
• Garder au frigo.