15) TROIS POIVRONS MARINÉS
Ingrédients
3 cuil. a table d'huile
1 poivrons rouge en languette
1 poivrons jaunes en languette
1 poivrons rouge en languette
2 oignons rouges tranchés mince
1/4 de tasse de vinaigre de vin blanc
1 cuil. a thé de thym
2 gousses d'ail
sel, poivre
Préparation
Faire fondre les légumes dans l'huile.
Couvrir a feu moyen pendant 5 minutes.
Verser dans un bol couvrir et réfrigérer
Par : ???