42) CHUTNEY

Ingrédients

6 grosses tomates rouge

6 grosses pommes

4 oignons moyens

1 piment vert

1 tasse de petits raisins sans pépins

3 cuil. à thé de sel

3 tasses de sucre brun

1 pinte de vinaigre

1/4 tasse d'épices mélangées

Préparation

Faites bouillir 1 1/2 heure et empoter.

Par : Fuchsia

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