Crêpe maison délicieuse

Par:catounette Forum de Recettes du Québec

Ce matin je me suis fait des crêpe pour déjeuner il sont délicieuse et facile à faire ,la recette donne 5 belles crêpes

Ingrédients

1 tasse de farine

1/4 de tasse de sucre

Une pincé de sel

3 oeufs

1 1/2 tasse de lait

2 cuil. à table de beurre fondu

Préparation

Mélanger la farine, le sucre et le sel.

Dans un autre bol, mélanger les oeufs le lait et le beurre fondu .

Verser tout d'un coup sur les ingrédients secs.

Battre jusqu'a ce que le mélange soit homogène ,

Mettre un morceau de beurre dans une poêle de fonte ou une poêle à crêpe et verser 2/3 de tasse de préparation à crêpe cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré.

Tourner la crêpe et cuire l'autre côté

Servir avec du bon sirop érable .

Délicieux catounette