Dans un grand plat
(je prend ma rôtissoire).
Mettre une rangée de fraises et une rangée de sucre
et ainsi de suite.
Faire tremper
pendant une heure et plus ou jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Après le trempage,
ajouter 2 cuil. à table de
jus de citron
1 enveloppe ou une
boîte de pectine de fruits Certo
Brasser le tout et
remplir votre pot Masson jusqu'à 1 pouce du bord.
IMPORTANT :
Congeler les pots à l'envers, c'est-à-dire le couvercle en bas
Donne environ 6 à
7 pots de 500 ml
Un vrai délice
lors des journées chaudes