- 115 g [1/2 tasse] de beurre ou de margarine
- 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
- 1 pain de maïs cuit dans un petit moule
- 4 petits pains à la poudre à pâte
- 2 boîtes de 284 mL [10 onces] chacune de soupe créme de poulet concentrée
- 2 boîtes de 284 mL [10 onces] chacune d'eau
- 5 mL [1 cuil. à thé] de sauge
- 250 mL [1 tasse] de céleri haché
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- Préchauffer le four à 180°C [350°F].
- Fondre le beurre ou la margarine avant d'y faire revenir l'oignon haché.
- Dans un bol, émietter le pain de maïs et les petits pains à la poudre à pâte avant d'y mélanger l'oignon haché et la soupe crème de poulet déjà diluée avec l'eau.
- Incorporer la sauge et le céleri haché au mélange.
- Très bien mélanger.
- Verser uniformément le mélange dans un grand plat de cuisson.
- Cuire la farce au four préchauffé pendant 90 minutes, avant de la servir.
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