Farce pour dinde

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Difficulté : Facile  Temps : Rapide  Coût : Économique

Délicieux

• Ingrédients et préparation:
• Cuire 1 tasse de riz(250 ml) à l'eau bouillante salée.
• Sauter 1 demi-tasse(125 ml) de céleri coupé fin, 1 tasse(250 ml) d'oignon. Ajouter 350 g de porc haché, cuire en brassant sur feu moyen.
• Assaisonner.
• Mélanger avec le riz, ajouter 1 demi-tasse(125 ml) de champignon sautés au beurre, lier avec 2 oeufs.
• Remplir la cavité de votre dinde et fermer l'ouverture.