Sucre à la crème de Mamie
Catégorie : Desserts
Préparation : 10 min. Cuisson : 7 min. Portion : 20 Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
1 1/2 tasse de cassonade
1 1/2 tasse de sucre
1/3 tasse de sirop de maïs
200 ml de lait évaporé Carnation
1 pincée de sel
1 tasse de margarine (pas de la légère)
1 cuil. à soupe de vanille ou de rhum
Étapes
Faire fondre le beurre dans un chaudron.
Une fois fondu, ajouter tous les autres ingrédients.
Lorsque votre préparation commence à bouillir, faites bouillir pendant 7 minutes en vous chronométrant.
Retirez du feu et brasser immédiatement pendant 10 minutes puis verser dans un plat beurré.
Notes complémentaires
Respecter le temps de cuisson.
