Sucre à la crème tout coup
Catégorie : Desserts
Préparation : 5 min. Cuisson : 15 min. Portion : 20 Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
1 1/2 tasse de cassonade pâle
1 1/2 tasse de sucre blanc
1/3 tasse de sirop de maïs blanc
1 petite boîte de lait évaporé Carnation
1 petite pincée de sel
1/2 lb de vrai bon beurre
1 ou 2 cuil. à soupe de rhum blanc (facultatif)
1/3 tasse de noix de Grenoble haché finement (facultatif)
1 minuterie
2 bons bras (Hi hi hi)
Étapes
1- Faire fondre le beurre dans un chaudron.
2- Une fois fait, introduire tous tous tous les ingrédients à l'exception des noix.
3- Faire bouillir pendant 7 minutes.
4- Retirer du feu, ajoutez les noix et brassez pendant 10 minutes (c'est bon pour les bras).
5- Verser dans une tôle à buicuits, laissez refroidir, puis coupez en morceaux, carrés de préférence.
Notes complémentaires
Recette très facile à faire et réussi à tout coup.
Sucrez-vous le bec...
