- 125 mL [1/2 tasse] de sirop de maïs
- 190 mL [3/4 de tasse] beurre d'arachide
- 75 g [1/3 de tasse] de beurre
- 5 mL [1 cuil. à thé] d'essence de vanille
- 1 litre [4 tasses] de sucre à glacer, tamisé avant de mesurer
- 190 mL [3/4 de tasse] de noix hachés, ou au goût
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- Dans un bol, bien mélanger ensemble le sirop de maïs, le beurre d'arachide, le beurre et l'essence de vanille.
- Incorporer lentement le sucre à glacer tamisé [lorsque le mélange devient trop épais, le pétrir avec les mains comme une pâte à pain].
- Étendre le mélange uniformément dans un moule carré de 20 cm [8 pouces], beurré.
- Égaliser le dessus du mélange et le réfrigérer pendant 1 ou 2 heures, pour permettre aux saveurs de bien se mélanger.
- Couper en carrés.
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