Sucre à la crème au four micro-ondes

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Portion :   10

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Catégorie : Desserts   Préparation : 5 min. Cuisson :   12 min. Niveau de difficulté : Facile

• 1 tasse de sucre blanc
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de crème 35%
• Vanille au goût
• Noix (facultatif)

• Cuire 5 minutes à température maximale au four micro-ondes.
• Sortir et brasser pour faire sortir l'ébuillition.
• Cuire à nouveau à puissance maximale pendant 6½ minutes.
• Brasser à nouveau pour laisser sortir l'ébuillition.
• Laisser reposer 5 minutes.
• Brasser au malaxeur.
• Déposer dans un moule de 9 pouces graissé.
• Placer au réfrigérateur 30 minutes.
• Couper en morceaux et servir.
• Notes complémentaires
• Si vous désirez un sucre à la crème avec noix, les déposer avant de mélanger le tout.