Sucre à la crème -2

 Planète Québec

Difficulté : Facile Temps : Rapide Coût : Économique 

Ingrédients:

1 tasse de beurre (250 ml)

1 tasse de cassonade (250 ml)

1/4 de tasse de lait (65 ml)

1/2 cuil. à thé de vanille (2 ml)

sucre en poudre

Préparation:

Faire fondre le beurre sans le faire bouillir, à feu plus chaud que médium.

Ajouter la cassonade et faire bouillir 5 minutes.

Ajouter le lait.

Faire bouillir 2 minutes à feu médium.

Retirer du feu.

Ajouter la vanille.

Épaissir avec du sucre en poudre.

Étendre dans un plat beurré.

Couper en carré et servir.