Sucre à la crème au four micro-ondes

Catégorie : Desserts  

Préparation : 5 min. Cuisson :   12 min. Portion :   10 Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

1 tasse de sucre blanc

1 tasse de cassonade

1 tasse de crème 35%

Vanille au goût

Noix (facultatif)

Étapes

Cuire 5 minutes à température maximale au four micro-ondes.

Sortir et brasser pour faire sortir l'ébuillition.

Cuire à nouveau à puissance maximale pendant 6½ minutes.

Brasser à nouveau pour laisser sortir l'ébuillition.

Laisser reposer 5 minutes.

Brasser au malaxeur.

Déposer dans un moule de 9 pouces graissé.

Placer au réfrigérateur 30 minutes.

Couper en morceaux et servir.

Notes complémentaires

Si vous désirez un sucre à la crème avec noix, les déposer avant de mélanger le tout.