PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ

Sauté au crabe

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Marché Métro

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4 portions

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Préparation :5 minutes  Cuisson :15 minutes

  • 7 ml (1 1/2 cuil. à  thé) huile
  • 1 l (4 tasses) légumes pour sautés, frais ou surgelés
  • 5 ml (1 cuil. à thé) ail, haché
  • 1 ml (1/4 cuil. à thé) gingembre séché ou 5 ml (1 cuil. à thé) gingembre frais émincé
  • 227 g (1 pqt) crabe Crab Delights Clover Leaf
  • 75 ml (1/3 tasse) sauce pour sautés en bouteille
  • 1 l. (4 tasses) riz cuit chaud
  • Graines de sésame grillées (facultatif)
  • Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu mi-vif.
  • Ajouter les légumes, le gingembre et l'ail.
  • Cuire en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tout juste tendres (pour les légumes frais, ajouter un peu d'eau et couvrir).
  • Ajouter la sauce et le crabe Crab Delights; remuer pour bien mélanger.
  • Servir sur du riz cuit et chaud; saupoudrer généreusement de graines de sésame grillées.
  • Conseil et suggestion
  • Ajouter 1 boîte (227 ml) de châtaiges d'eau tranchées et égouttées ou 1 boîte (14 oz) de maïs miniatures égouttés
  • Vin(s) d'accompagnement : vin blanc mi-corsé