PÂTÉ DE BOEUF RENVERSÉ
Crabes et crevettes
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6 portions
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1 lb ½ de crabes
½ lb de petites crevettes
½ piment vert haché
1/3 de tasse de persil frais haché
2 tasse de riz cuit
1 tasse ½ de mayonnaise légère
2 paquets de pois congelé décongelés non cuit
sel et poivre au goût
Mélanger légèrement.
Placer dans une casserole graissée couvrir et mettre au réfrigérateur
Couvrir et cuire au four pendant 1 heure à 350
0
F
degré