- 2 avocats mûrs
- 1/2 à 3/4 de tasse (1 à 2 par personne) de crevettes nordiques
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
- 1 cuil. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
- 1 cuil. à table (15 ml) de jus de citron
- 1 à 2 gousses d'ail pressées (au goût)
- Poivre (au goût)
- Basilic séché
- 1 Peler et couper les avocats en morceaux.
- 2 Ajouter le jus de citron sur les avocats et réserver.
- 3 Mélanger mayonnaise, moutarde de Dijon, ail et poivre.
- 4 Ajouter avocats et crevettes à la préparation.
- 5 Mélanger délicatement.
- Servir le tout sur une feuille de salade et parsemer de basilic.
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