108-Boulette au bacon

Ingrédients

1 oeuf  

1 cuil. à  table de lait

1 cuil. à table de ketchup

sel et poivre

1 oignon

½ tasse de biscuit soda écrasés

1 livre de boeuf  haché

1 boite de jus de tomate (540ml)

1 boite de soupe tomate

bacon

Préparation

Mélanger les 8 premiers ingrédient et faire des boulettes.  

Mettre du bacon autour de chaque boule faire tenir le bacon avec un  cure-dent.   

Mettre dans un plat allant au four.  

Mélanger jus de tomate et soupe tomate ensemble et verser sur les boules.   

Faire cuire au four à 350°F. environ 1 heure.

Simple, pas cher et délicieux.

Par  : Crystale

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