111-Boulettes de boeuf à la chinoise
Ingrédients
1 livre de boeuf haché
1 petite bouteille de Pepsi ou de Coke
1 enveloppe pour sauce à côtes levées
2 cuil. à table d'huile
Préparation
Faire de petites boulettes avec la viande et faire revenir dans une poêle à feu modéré 10 à 15 minutes.
Préparer la sauce à côtes levées selon le mode d'emploi sur l'enveloppe et ajouter le Pepsi ou le Coke.
Mettre les boulettes dans la sauce et continuer la cuisson pour une heure à feu doux
Servir sur un lit de riz ou de nouilles.
Par : ???