128-Hamburger Italien

Ingrédients

1 livre de boeuf  haché

1 livre de viande de saucisses italienne douce ou forte au goût

1/4 tasse de chapelure italienne

2 oeufs  

2 gousses d'ail hachées

8 tranches de mozzarella

Garniture:

piment doux italien en pot

coeurs  d'artichauts

Préparation

Mélanger ensemble le boeuf , la saucisse, la chapelure, l'oeuf  et l'ail.  

Faite vos palettes et passer dans la poêle.

Juste avant de retirer mettre le fromage mozzarella.   

Garnir avec le piment en pot et un coeur  d'artichaut.

Par  : Best

retour