13-Casserole savoureuse

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  Par  : Best

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• 2 livres de boeuf  haché, cuit, égoutté
  5 pommes de terres rouges en dés
  1 bte de 14 oz de tomates en dés
  1 tasse de poireaux en rondelles
  3 gousses d'ail émincées
  ½  cuil. à thé de thym sec
  ¼  cuil. à thé d’origan
  ¼  cuil. à thé de sel
  ¼  cuil. à thé de poivre noir moulu
  1 bte de 14 onces de bouillon de boeuf 
  3 cuil. à table de beurre coupé en 6 morceaux
  

• Chauffer le four a 450*F. 
• Vaporiser un plat de 9 X 13 pouces.
• Mettre le boeuf  cuit.
• Ajouter les patates, les tomates et les poireaux.
• Déposer dessus l'ail, le thym, l’origan, le sel et le poivre.
• Verser le bouillon.
• Éparpiller le beurre dessus.
• Cuire non couvert, 50 minutes ou jusqu'à ce que les patates soient tendres.