162-Gratin Québécois
Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 petit oignon haché
1 tasse de patates rissolées surgelées
1 boîte de soupe aux tomates
1/2 tasse de mozzarella râpé
Préparation
Faire revenir le boeuf haché avec l'oignon.
Quand le boeuf a perdu sa teinte rosée, ajouter les patates et la soupe aux tomates.
Bien mélanger en mettre dans un moule à pain beurré.
Étendre le fromage par dessus, couvrir de papier d'aluminium et cuire à 350o pendant 30 minutes.
Enlever le papier et faire griller le fromage.
Par : Josinette