Boeuf vite fait

Provenance: Mémé, St-Mathieu du Parc   et placer dans la Boite à Recettes         

Commentaires: Servir sur du pain rôti [toast]. Ajouter une tranche de fromage.          

Portions:   4           

Ingrédients

•   1 oignon

•   1 cuil. à table de beurre

•   1 livre de boeuf haché

•   1 boite de soupe aux légumes

•   Environ 1/2 tasse d'eau

•   Sel et poivre

Préparation

*   Faire revenir l'oignon dans le beurre.

*   Ajouter le boeuf haché et le cuire.

*   Ajouter la soupe aux légumes et un peu d'eau.

*   Saler et poivre; réchauffer.

*   Servir chaud.