Tacos au boeuf [1]
Viens de la Boite à Recettes
Portions: 12 tacos
Ingrédients
• 1 livre de boeuf haché
• 1/2 tasse d'oignon émincé
• 1 gousse d'ail émincée
• 1/2 cuil. à thé de sel
• 1/2 cuil. à thé de poudre chili
• 12 tortillas
• 2 tomates hachées, égouttées
• 3 tasses de laitue hachée finement
• 8 onces de cheddar râpé
• Sauce mexicaine forte
Préparation
* Dans un poêlon, faire revenir le boeuf, l'oignon et l'ail jusqu'à ce que le boeuf soit cuit.
* Égoutter.
* Ajouter le sel et la poudre chili.
* Garder chaud.
* Mettre 1/2 tasse du mélange de viande dans chaque tortilla.
* Garnir de tomates, de laitue, de fromage et de sauce mexicaine.