75-Boulettes en gelée de raisin

Ingrédients
1 lb de viande haché
2 gousses d'ail
1 oignon haché
1 petite bouteille de sauce chili
1 petit pot de gelée de raisin Welch (confiture)
Préparation
Avec la viande haché, saler et poivrer, façonner des petites boulettes.

Les déposer dans un chaudron.

Y  ajouter l'ail, l'oignon, la sauce chili et la gelée de raisin.

Cuire sur le feu à médium pendant 35 à 40 minutes.

Servir et  accompagner d'un bon pain frais pour pouvoir le tremper dans la sauce qui reste...hum !!!!
Par  : Isa

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