10) VINAIGRETTE GRECQUE

Source

 Provenance : Le site de Best

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• 30 ml (2 cuil. à soupe) de vinaigre de vin
• 30 ml (2 cuil. à soupe) de jus de citron
• 2 gousses d'ail épluchées, écrasées et hachées
• 5 ml (1 cuil. à thé) d'origan séché
• 80 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive
• sel et poivre fraîchement moulu
• fines herbes de saison