14) VINAIGRETTE EXPRESS

Source

Caroline35 ( source Taillefer & Filles)    Provenance : Le site de Best

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• Fouetter :
• 1 cuil. à table de moutarde de Dijon
• 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
• Ajouter :
• 1/2 tasse d'huile d'olive
• une pincée de sucre au besoin
• du sel
• du poivre
• des herbes de Provence

• Verser sur la salade, tourbillonner le tout et servir immédiatement.