20) VINAIGRETTE BALSAMIQUE

Source

  Par : Odena    Provenance : Le site de Best

Donne

environ 1/2 tasse (125 ml)

Commentaires

• 1/3 tasse d'huile d'olive 175 ml.
• 1/4 tasse de vinaigre balsamique 50 ml.
• 1 1/4 cuil. à thé de moutarde de Dijon 6 ml.
• 1/4 cuil. à thé de sucre 1 ml.
• 1 Gousse d'ail émincée
• Sel et poivre au goût 

• Dans un bocal muni d'un couvercle, mélanger ensemble 1/3 tasse l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, le sucre et l'ail émincée.
• Fermer le couvercle et bien agiter.
• Saler et poivrer.